復興之證! 球磨川 黃麴玄米燒酎-大和一酒造元
幾乎被2020熊本洪災摧毀的酒造,一罐 集結眾人善意 才能重新站起來,代表復興的燒酎,限量的背後有著更多動人 與 台日友好的故事
幾乎被2020熊本洪災摧毀的酒造,一罐 集結眾人善意 才能重新站起來,代表復興的燒酎,限量的背後有著更多動人 與 台日友好的故事
踏進日本酒與燒酎的重鎮——知心寮,今晚的目的是參加期待已久、管怡宣(管爺)的「日本國家清酒及燒酎學院研修分享」
最後管爺還帶大家嘗試JSSA的結業測驗,只是我們是簡單版的只有四隻,分別是 純米大吟釀、吟釀、特別純米、本釀造
「?ないな紫」,是使用了「ムラサキマサリ(紫優 有名的赤霧島也是用此芋)」白麴 和 常壓蒸餾,並再混合 米燒酎 的 夏和冬季限定酒
㐂六黑麴芋燒酎 就像沉浸在遠方山嵐中的美麗山丘,你需要靜下心慢慢等待微風吹動著雲霧,偶而露出樹林偶爾是小溪偶而什麼都看不到,整體氛圍很舒服,唯一的問題是你要給他時間