復興之證! 球磨川 黃麴玄米燒酎-大和一酒造元
幾乎被2020熊本洪災摧毀的酒造，一罐 集結眾人善意 才能重新站起來，代表復興的燒酎，限量的背後有著更多動人 與 台日友好的故事
JSSA日本國家清酒及燒酎學院研修分享-珮文視角
踏進日本酒與燒酎的重鎮——知心寮，今晚的目的是參加期待已久、管怡宣（管爺）的「日本國家清酒及燒酎學院研修分享」
JSSA日本國家清酒及燒酎學院研修分享-信賢視角
最後管爺還帶大家嘗試JSSA的結業測驗，只是我們是簡單版的只有四隻，分別是 純米大吟釀、吟釀、特別純米、本釀造
