燒酎加膳食纖維?光量規制(著色度)下的奇妙作法 feat. 柳田 水楢桶
樽燒酎(類日威)為何要加 膳食纖維?不加還不能販售!這篇將介紹日本酒稅法下的限制與變通做法,最後還有台灣進口會遇到的實務狀況
宇宙燒酎 故郷は地球 棲星怪獸ジャミラ-神酒造 feat. 鹿兒島宇宙酵母們介紹
宇宙燒酎 是什麼味道ㄋ?居然還有更多 上過太空酵母做成的燒酎喔!這些酵母是怎麼被帶上太空的ㄋ?
卡士達香 Sunny Cream芋燒酎 與 開發故事-國分酒造
真的有像「新鮮卡士達醬」,不是泡粉那種,開發過程也很有趣,真是一門技術阿,同時一起為大家介紹
清爽薄荷 Coolmint Green芋燒酎 與 特殊製法介紹-國分酒造
薄荷味的芋燒酎非常少見,國分酒造 用了什麼特殊製法,讓我們可以享受到這隻很搭糖醋口味、鹹酥雞的燒酎