熟悉的麥香最對味～高千穗 黑麴 常壓麥燒酎(白罐)！真心不騙 他聞和喝起來有像「統一麥香紅茶」的麥味，有味而不會過強再加紅茶的話就是 無糖麥香紅 了😂
高千穗 黑麴 減壓麥燒酎(黑罐)，一般常見無長期儲藏的減壓麥普飲酒，主要分兩種味道
1.很淡的麥味
2.很淡的果香味
這款比較偏向「2」，香氣上有些微鳳梨罐頭味，但不到很容易辨識出來
麥燒酎蒸餾比較好教材
這兩罐單獨都是台灣價格合理的麥燒酎普飲酒，但兩罐一起喝的話就是1+1＞3
因為他是兩罐除了 蒸餾方式 不同外，其他原料作法都完全相同的孿生兄弟，是最好比較 麥燒酎蒸餾法差異 的超好教材
味道差異非常非常大，用相同樣子的玻璃杯，保證光輕輕聞也分的出來，除非鼻塞不然有人 分不出 麥香紅茶 和 淡淡香瓜水 嗎🤣
注意不同酒造 味道差異會非常大
說真的，雖然我們都知道 減壓 和 常壓 的知識，但因為每家酒造蒸出來的結果，總是會有 A減壓 比 B常壓 更有原料味和高溫蒸餾的焦味感，或覺得好像沒差的也很多，喝了反而更迷惑的情況
因為這也跟每家酒造 的 麴、酵母、發酵溫度、加熱機器種類與設定有關，就算同酒造不同客群(風味方向)產品也會有差，有些酒造有很多蒸餾器（例如：佐多宗二商店 有八台蒸餾器機型不同 1-5直接加熱、6-8間接加熱）
而這兩罐是真的可以明確比較差異，且在台灣算很好買的品項，因此推薦給想了解 麥燒酎 蒸餾法 差異的酒友，要收就收一套一起喝，最能發揮他們獨特的定位😄
題外話：
1.雖然是黑麴麥，但跟一般想的「惡AQ」或「知心劍」這種打開就知道黑麴的差很多，麴的存在感不高，用來初步認識黑麴麥可能會很迷惑
但若已認識送分題般的 傲嬌黑麴麥，用來體會一下 婉約黑麴麥 也蠻不錯的，擴展一下味覺光譜的寬度（可能會打擊自己過剩的信心，因為盲飲的話很可能麴會猜錯，燒酎真的是一種好像好懂，但常常又教會你謙卑的有趣酒種😘）
2.請先不要問我 為何 常壓用白罐，而減壓用黑罐，我真的也不懂，有人知道什麼傳說的話，也請告訴我們，謝謝🙏
我們購入通路：iCheers，也可跟代理的 久利酒藏 購買
