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日本官方 燒酎乾杯條款?!

「燒酎乾杯條例?!」今天看到 大和櫻酒造燒酎 要在台灣上市(久利酒藏 代理),Line通知中有提到「市來串木野 有 日本第一個燒酎的乾杯條例」,覺得很好奇就去做了下功課,原來是我們太年輕才不知道,原來2013京都開始,14年是乾杯熱潮的高峰,當年全日本制定了很多「乾杯條例」,但其實經過這麼多年又衍生出超多奇妙的「乾杯對象」

除了酒之外,比較有趣要用當地產品乾杯的項目是:
1.牛奶 – 北海道中標津町(知床半島 往 根室 會經過,著名景點 開陽台)我們住過附近知道有用牛奶乾杯的推廣,但當時沒想到這居然有條例耶,不過不難想像因為附近牛真的超多,牛奶也真的很濃很好喝(北海道牛奶幾乎只有 好喝 跟 更好喝兩種,以前都以為全日本差不多 後來喝了些別的縣市才發現有的很水,當時只是身在福中不知福)

2.葡萄汁 – 北海道富良野市
主要是紅酒,但葡萄汁也被寫進去

3.番茄汁 – 愛知縣東海市

4.茶 – 福岡縣うきは市 八女市、靜岡縣掛川市

5.水 – 福島縣磐梯町

6.有田燒 – 佐賀縣有田町
用 有田燒酒杯 乾杯

7.漆器 輪島塗 – 石川縣 輪島市

8.秋田杉 – 秋田縣大館市

我們去秋田玩時剛好也有住這,買了一套秋田杉的酒器和杯子,木頭很香有點熟蘋果味道,重點是他的工藝很好,倒完酒 水流立即中止,不會在那邊流一滴出來讓人很煩,不過因為會影響酒味道,實際上也沒用過幾次🤣

這些乾杯條例,主要都是 行政條例 當作 地域振興 的目的被訂定,但不會有罰則也沒有獎勵,主要被當作一個精神準則

會有這樣的條例,有說法是 因為日本人習慣用 啤酒做乾杯,如果改成當地的酒或產品,這樣可以促進經濟與傳承地方文化,不過之前有看過一個新聞,說現在日本人到居酒屋一開始就來杯啤酒,是老人的行為,年齡越低越會點別的,那時我心想還好我都是先看燒酎那邊,沒有就點清酒或烏龍茶,很少點啤酒還算年輕(開玩笑別在意😂)

最後關於燒酎相關的乾杯條例有:

壱岐焼酎
球磨焼酎
宮崎日南市焼酎
鹿兒島市來串木野市焼酎
黒糖焼酎:奄美市、宇検村、龍郷町、喜界町
与那原町琉球泡盛

有以上燒酎地區的燒友,還沒想到要喝什麼的話,可以考慮拿出來,響應乾杯一下嚕😘

=有興趣看有哪些條例的朋友可以看日本 地方自治研究機構的整理=
http://www.rilg.or.jp/htdocs/img/reiki/009_kanpai.htm

=市來串木野市 的 燒酎乾杯條例=
https://www.city.ichikikushikino.lg.jp/……/H4259010……

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