上週與兩位朋友到知心寮 喝燒酎，佛系回憶一下，味道就寫很有印象的其他就靠大家自己去喝嚕
=TRY2019紫娘 渡邊酒造=
每年9月票選選用地瓜品種的TRY系列，選出來的大多是少見品種（廢話，這種情況誰選黃金千貫
）TR2019限量1194瓶、我忘了看這瓶幾號 哈哈 (感謝TAKA告知:925 (就愛我) 根本特別選的吧)
紫娘 是 紫地瓜 和 白麴 組合，與常見的 赤霧島 來比他比較纖細，沒那麼有壓迫感，赤霧島 是 費倫的話，TRY2019就是芙莉蓮 這樣的感覺吧（溫馨提醒：注意魔力晃動）
去霧島酒造見學時得知這罐2022停售了，現在只賣黑原酒，還好台灣有這次終於來喝他了
跟一般白霧島差異很大不像同一隻酒，反而更讓我想到 霧島酒造的 白吉助（酒精25%、全量芋，味道很強），芋味有香氣強類似葡萄又混合香草，喝起來不會很刺激，但我一直有種 芹菜味的感覺，但我整天明明沒吃啊，總之很謎的感想
=道後一吋蠶豆燒酎 水口酒造=
他是 粕取燒酎 為主再加 當地特產一吋蠶豆，我喝到似乎最後一杯，但因為我有點醉了，覺得幾乎都是以粕取的吟香為主，蠶豆藏的有點深（我反省中）之後在日本有看到再試試好了
=石楠花酵母米燒酎 武之井酒造=
看石楠花就想到Highland Park想說試一下，他是使用 石楠花的酵母，用米 和 米麴做的 正統米燒酎 吟香型的！
石楠花 部分？其實我跟石楠花不熟，Highland park我也認不出石楠花蜜味，等我去 奧克尼群島 玩過後，說不定能改善（被打XD
題外話 屋久島三岳酒造 有出 超限量的 屋久の石楠花 芋燒酎，真想喝看看啊
=神秘 藝伎咖啡豆燒酎=
這是Ingram私藏的秘制燒酎，使用高檔藝伎咖啡豆與金宮燒酎泡製而成，喝的出咖啡豆很新鮮，夏天涼涼好喝，酒譜是 藝伎咖啡豆XX顆，跟我之前自己做的 異世界超黑咖啡燒酎（AKA苦燒酎，最後一張圖可以看到超極黑）完全不同
嘿嘿！才不告訴你們Ingram的秘方，想知道請到 知心寮 找 懂喝的這位請教嚕
吃的部分，雞翅 和 秋田煙燻蘿蔔+鮮奶油乳酪(我們去秋田時當地也會這樣吃)，大家都知道，這次還點了 天婦羅蘿蔔，很好吃上面還有 とろろ昆布（切超細絲的昆布，日本家庭常加在味噌湯喝，我都單吃當零嘴），他們的蘿蔔很細不會有辛辣的味道，讓我想到 鹿兒島吃的櫻島蘿蔔，真是超巨但也是很細緻，下次要再吃爆他 哈哈
圖片中的 里之曙 和 れんと是想到當晚沒喝黑糖燒酎，回家自己補課一下
最後感謝Ingram和TAKA還有一位我不好意思問名字的女性朋友，讓我們三人渡過一個很有趣的夜晚
週日ヒゲMASS品酒燒酎會同桌的YS，說當天有看到我，真是有緣啊
