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薩摩邑 紅芋-岩川釀造

如果你在找一款喝得出一些地瓜香甜,但不要太強的地瓜味,想偏柑橘系一點別太厚重,加冰加氣泡水放鬆喝沒要開啟品飲模式,最好台灣別太貴又好買的紅芋燒酎,你的願望這瓶可以滿足😄

別看他是「紅芋+黑麴+常壓蒸餾」,但喝起來一點也沒有黑麴那種厚重感,甜香度有夠,酒精感重一點但不是刺鼻那種,整體要形容的話有點像「天孫降臨 神樂酒造」,白麴款 不是黑天孫喔,很神奇吧!黑麴味真的沒很重,可以安心地喝

兩者最像的地方是 各屬性都有點到 的風格,但這隻畢竟用紅芋,所以地瓜味和甜會在高一些,不過「薩摩邑 紅芋」的入喉刺激度似乎也明顯一點,不確定是不是這瓶特定的情況,我分開試了幾天,即使只有25%的酒精度,他純喝或水割比較低(7:3)情況下,那種喉頭緊縮感相比其他燒酎是有點很明顯,建議盡量選擇 燒酎6:4水 水不要太低 或 調飲料方式的喝法,可以有效降低,總之不喜歡這種感覺的朋友要注意一下

除此之外他沒有什麼,偏苦或什麼不好的氣味,我喝時都會想「天孫降臨」做成紅芋,是不是也會類似這樣的味道?其實是有出「赤天孫降臨」的,但平常非常少見,官網也沒特別介紹,下次再去「高千穗 神樂酒造的藏元直販所」時要來買「赤天孫降臨 藏元限定」來喝看看

但畢竟 赤天孫 難求,若想從 白天孫 往紅芋方向喝過去的酎友,這隻台灣價格帶差不多的「薩摩邑 紅芋」,應該也會合你的味口喔😘

P.S. 薩摩邑 新舊包裝真的改超大的,完全就是兩個不同時代感,我是覺得都還蠻好看的各有韻味🥰

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