Share

香華 12年儲藏 🎃南瓜燒酎-落合酒造場

這是一隻宮崎產,真的用南瓜、米和米麴做的特殊燒酎,微微的南瓜味道,一種蒸過的栗子南瓜帶皮味道,帶點酸味,很像鹿兒島當地的蜜柑香,適合加氣泡水後感受酸甜的清涼果香

喝起來不會太刺激,但也沒到一般十年熟成的那種成熟感,原來不同原料受時間影響差異很大,多學了一課😁

另外雖然不知道南瓜所佔的比例,不過從還是喝的出一點南瓜感看來,應該也不會太低吧

會買的原因主要有兩點

1.他是南瓜 與 米 和 米麴一起製作,最近我很少直接買沒特別研究過 或 沒試喝情況下,特殊材料 與 麥和麥麴 做成的燒酎,因為是減壓麥味道的機會不低,相較下米和芋比較少這情況

2.他是12年儲藏,但好笑的是酒盒上12年,而酒標上是10年儲藏,我們笑說可能紙盒好換,但酒瓶上的不好改吧

後來我們在網路上有找到他至少有有5年標,10年標 和 12年標,有紙盒狀態下記得拿出來看一下、比較不會發生我們這種內外不同的神秘情況🤣 我們覺得這是適合單杯 或 多人一起享用的特殊燒酎,有點淡淡南瓜🎃感真的蠻神奇的