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大分日田 Day 1 – 2025/1/28

今天是我們冬季燒酎探訪的第一天,一大清早從桃園出發到,原本說會下雪,但到福岡後還好只下一點點,因此馬上就去機場附近吃有夠神又划算的

天麩羅ひらお本店

海鮮炸得非常剛好會噴肉汁,即使氣溫只有5度還是想去排一下的愛店,不過速度很快,一下子就能進店等候了,CP值神高真的非常推

大分井上酒造

吃完馬上前往 大分日田,在酒造買到有趣的「清酒焼酎」,不是粕取喔,是用清酒下去蒸製成的燒酎,另外還有19年樽儲藏和 清酒 #純米一番酒 無過濾生原酒,這部分需要專門介紹,就等我們回國後再好好分享心得了

日田祇園山鉾

拜別 井上酒造,就沒去在對面不遠的 #老松酒造 了,畢竟台灣比較好買(有夠坦然),下次到 日田再來🤣

直接趕往 日田的祇園山鉾會館,因為他週三公休,而我們週四要前往USA(宇佐),所以當天不來就沒機會了(日田不少是休二或三),大家排行程要注意一下喔

山鉾 非常高大至少有到四層樓,且展館因為不夠高,不然裝上部件更是厲害,現場看做工其實很精緻,很推薦有來日田一定要來看,門口停車位很多不用擔心

日田東洋軒本店

非常好吃的炭火燒鳥,因為是來大分,因此我們也把裡面有賣的麥燒酎和薰長酒造的 龜山芋燒酎 都喝了一輪,其中「おこげ-25度黑麴煎焙麥燒酎-老松酒造」(可惜台灣沒有進),用湯割很搭炭火食物,另外いいちこ的日田全麴,白麴常壓+減壓混合蒸餾麥燒酎,麴味明顯香甜,我覺得也很搭燒鳥

日田駅進擊的巨人

吃飽喝足就散步去 日田駅 前廣場看兵長雕像,因為只有3度左右,風又超大,甩帥完還是馬上回去補眠,為明天的兩個酒造先打好底🤣 祝大家 農曆新年快樂,身體健康,一切順利🧧