



「市來燒酎 ツン(tsun)-田崎酒造」如果你在找一款地瓜味很重,甜度夠但酒精感不高,既傳統又奇妙的燒酎,那以「西鄉隆盛 愛犬ツン」為名的燒酎一定很適合你
白芋卻有橘芋感
他奇妙之處在於他使用「黃金千貫+泡盛黑麴+鹿兒島2號酵母」,明明是熟悉的 白芋 但喝起來卻有一點像「橘芋」例如:玉茜 的那種奔放香味,但同時又沒橘芋容易出現的澀味,加入5:5的水割後,更香甜還帶點話梅感,單喝就蠻享受的
加熱水飲用,更能帶出蒸地瓜香甜與蜜味,也會變回 黃金千貫的風味,但黑麴和酒精味相對也會刺激點,比較有擊喉感,比較建議搭配食物一起享用
地瓜控的最愛
整體來說ツン(tsun) 地瓜味真的滿滿,在傳統華麗中又把黑麴味控制得很好,除了熱飲的擊喉感外,一些黑麴容易出現的「豆鼓、乾香菇、麻油味」都喝不出來,杯子最後還會散發一種「地瓜脆片」的點心味,相信喜歡喝 濃郁地瓜味的酎友一定會喜歡
版本間酒精濃會不同
另外 田崎的市來燒酎ツン,因為沒打製造日期,所以有點難分出是哪年的版本,2024發售的是酒精濃度27度,我這罐是25度的,因此可能是2023的版本,但因為這都是限定品,台灣要做垂直比較非常困難,但我查到的資料,ツン就是主打地瓜味很強,所以各位「地瓜控」不用擔心,有芋到給他買下去不用擔心😘
iPhone16還沒開賣iMo更不錯😄
今天是Apple iPhone16的發表會,雖然還沒開賣但我現在改用 iMo16 Pro Max更環保, 功能很齊全跟隔壁通話也沒問題(講大聲點就OK),絕對是一隻最符合SDGs與「真的可以吃飽」的機型🤣推薦大家每天也吃一隻,很健康喔💪
我們購入的通路: 市來燒酎 ツンtsun-天品元(天水生技)