這場 沖繩縣貿易協會 主辦，合垣興業、中琉文化經濟協會協辦，舉行在凱薩大飯店寶島廳的「沖繩泡盛雞尾酒品酒會」（沖縄泡盛カクテル試飲会）是一場期待好久的大場面啊👏試飲項目超多，連「海乃邦 12年古酒」都可以品嚐朝聖🥰現場還有準備超多沖繩食品和調酒，主辦和協辦真的非常用心，不愧是傳說中神級的泡盛品酒會阿💯
現場喝了很多好料，最後忍痛只買了三隻泡盛回家(因為燒酎也快速繁殖中還喝不完🤣)，分別是 瑞穗酒造的「吟香燒酎ender エンダー」、八重泉酒造的「八重泉樽貯蔵」（八重泉樽藏）與今歸仁酒造的「今帰仁の春」（今歸仁之春），酒標設計、酒瓶外型與風味都很有強烈風格。
#今歸仁之春
「今帰仁の春 泡盛古酒」是粉色瓶身，如同每年一月在世界遺址今歸仁城舉辦的櫻花祭給人的印象，由今歸仁村觀光大使也是演唱同名歌曲的歌手 大城バネサ 兼修，設計靈感來自今歸仁城繁花盛開的爛漫，滿滿春天的溫暖與芬芳氣息🌸。與另一支20度的一般酒「美しき古里 桜ボトル」都是 春限定泡盛，而我買的今歸仁之春是25度的3年古酒（くーす）。
#八重泉樽貯藏
八重泉樽藏的霧面綠色玻璃瓶有點像蘇格登12年威士忌，似乎是與過桶的特色彼此呼應。已經是50多年的暢銷品項，當地人愛稱「グリーンボトル」（綠瓶），聽說在白蘭地橡木桶內熟成的芳醇會讓人忘記43度，不注意就喝太多😽
#瑞穗Ender
吟香燒酎ender酒標上也有花朵，是藍色的，查了才知道是沖繩縣縣花莿桐花，一般都是紅色，這裡設計成藍白色，帶有一種清新風格。這瓶酒很特別的是不用泡盛酵母發酵，而是使用吟香（ぎんか）酵母低溫發酵，帶點日本酒的感覺，只不過標籤上寫燒酎很奇妙，因為其他720ml或1.8L都是寫泡盛啊🤔但因為寫燒酎我就買，有沒有很單純😁
川流不息的人群中我還見到多位酒界達人，Hiroshi哥（大哥有感覺到尊敬的目光從背後射來嗎，看到你在跟人講話不好意思打擾你們😁）、Abby與三島先生（謝謝你們的慰問，信賢很健康活躍，他遠端遙控我看展，正在背後 算牌 著😊）
回家才發現兩瓶25度的泡盛都在酒標上有花朵的意象，真是好巧啊。那麼味道的介紹與大家期盼的調兌😆，就在家中品飲之後分別介紹囉
P.S. 可惜我們回來才發現，我們手提回來的 今歸仁之春 紙盒有點被撞凹的痕跡，也不知道是何時發生的，還好不嚴重沒要送人，酒安全拍照不放那面就好 哈哈
建議大家現場買酒還是不要怕麻煩都要拿出來看一下，並自己加強保護，不然如果是要送人的就會比較麻煩了，同時也不會造成不必要的誤會，一點小經驗分享給大家嚕😄
