昨晚與酎友們去試「九宮格麻辣 X 燒酎」的適性，原本覺得很這題很難，所以我們選了兩瓶「味道濃厚的米燒酎」想來個「強強對決，看鹿死誰手」
結果現場9瓶中，5隻有米成分（3隻米燒、1隻泡盛、1隻芋麥混合），其他2隻純芋 和 2隻麥燒，看來大家預想的也有些接近，但我覺得Hans講的有道理，他說如果米燒酎味道被壓下去，就會剩酒精感了，所以他帶了「芋燒酎 天無雙」這隻我個人蠻喜歡的，甜香與發酵的豐富感，我還以為是「紅芋+白麴」，但其實是「黃金千貫+黑麴」，太棒了，就是要被打臉才會想進步吧，太簡單就不好玩了
而9隻中，有2款是樽熟成，不過也是桶味很不會太強的好朋友，桶味太高的我真的沒辦法，會想直接拿威出來喝了XD，這兩隻都是我也很喜歡喝和送朋友的銘柄（田苑 金 和 TARU 纖月），意外的比我想像少，可能多少也會擔心會苦吧
而「田苑 金」真的是盲飲好朋友，因為味道 加上 720ml的瓶口用的是一升瓶的那種押入式的蓋子，全透明瓶、蓋子配色是「銀底綠字」也比較少見，所以即使包著酒瓶，在不知道現場有什麼酒的情況下，再搭配倒出的酒色，幾乎就90%能確定，但我作弊被Tony抓到，其實更多是用「知識來判斷的」，觀察力有夠強，根本 名偵探 阿
(也可見我常送常喝咩
)
想特別分享一下「常蔵 Breeze-大分久家本店」（不要看成 幸蔵 喔，有夠像
）是麥燒酎，但包括我們很多人都猜成「米燒酎」因為實在太像米味的瓜果香，最後果然是「減壓蒸餾」的香味啊，但他的麥味真的低，不知道是不是精麥步合很低，總之很有趣(可以來讓人家猜中率下降XD)
這次對「XX晴耕雨讀」印想很好(比起 XX晴耕雨讀 Joy White )，我更喜歡黃金千貫版本價錢也適中，感謝我大都百，之後存錢入手他
「海乃邦 10年古酒」是「沖繩縣酒造協同組合」的銘柄，說都是專家選會員的酒來成熟的，味道很柔和的，很可惜這麼好的酒，前面吃了一大堆麻辣，又喝了不少好燒酎，希望下次有機會要來單獨品嚐他
「市來燒酎ぷう(PUU)」這隻是我們很多酎友喜歡的銘柄，但我們一直鬧帶來的酎友說，你這隻感覺好像「比較陰沉」，我覺得我家的比較像「快樂陽光的寵物」，你這隻比較像「躲在沙發底下的」(嘴有夠壞)，但我們回家有重新再聞一下家裡的「ぷう」，感覺他今天似乎也是躲起來了，看來喝比較多的情況下，他的陽光性質會被掩蓋，可能還是放前面喝比較能發揮全力，哈哈(對不起，不該亂鬧你的)
喝多後我發現「彥一米燒酎」原本比較強烈的味道，居然變柔和了，他可以後面喝沒問題，「醉峰米燒酎」的話，就一貫很平穩，好像何時喝都可以，他走另外一個 仙靈世界線 哈哈
我們覺得 雖然剛開始吃時有點辣，但其實一陣子後刺激感就消失了，剩下反而是因為牛油很重，若喝燒酎很能解油膩，還真的很不適合的燒酎 或 泡盛，推薦大家都可以帶去搭看看
甜點的部分，因為類似是紅糖仙草蜜，因為在家試過多次，我馬上想拿 芋燒酎來加，用了「天無雙」和「XX 晴耕雨讀」，香度爆增甜度也適中，紅糖和芋燒酎果然很合
然秉持什麼都要加看看的「嘗試心態」，我試了「麻辣湯+芋燒酎(天無雙+XX晴耕雨讀)」這個看起來很像整人遊戲的配法，我覺得其實很像「麻油雞」耶，真的不會不好喝，可惜當時沒湯匙，如果油少一點，再煮個雞肉根本分不出來
最後要超級感謝「燒酎太太」的照顧阿，看她忙進忙出，一下冰塊一下煮東西給大家吃，怕大家餓還有小點心，真的是「耀眼的 燒酎魂+野球魂 的部長」，非常謝謝您
大家理智散場的路上，我們發現某帥哥居然穿著「侍仕之門」的T-Shirt耶！雖然明眼人一看就知道是誰，但我就不公布正面帥照了，避免他的衣服可能會被覬覦
感謝各位酎友的賜酒與照顧，跟大家吃飯聊得很開心，且又有些存錢的方向了，真的是美好的週末阿！希望再來工作不要太地獄，有機會多跟大家聚聚嚕！
燒酎最高 下次見
P.S, 魚擺擺 開瓶不收開瓶費就抵消費嚕，詳細可以問一下餐廳，真的是很適合酒友聚餐的好地方啊
